Foresta: Crema Gourmet de Shiitake con Ajo Negro y Chía (360 ml)
La Crema Gourmet Foresta Aldous Bio es una Crema de Shiitake con Ajo Negro y Chía elaborada por el Chef con Estrella Michelin Jesús Segura. Se presenta en un bote de cristal de 360 ml protegido con un estuche de cartón reutilizable.
La Crema Gourmet Foresta de Aldous Bio es una Crema de Shiitake con Ajo Negro y Chía elaborada a partir de la receta del Chef con Estrella Michelin Jesús Segura para que te alimentes de manera saludable y consciente.
Sorprende a amigos y familiares con un producto gourmet, elaborado con ingredientes ecológicos, una receta de alta cocina y un packaging reutilizable que protege al alimento de la luz ultravioleta.
Además, te facilitamos el vídeo de la receta para que compruebes que puedes cocinar nuestra crema sin mayor complicación.
Precio por unidad de medida: 16,39 €/L
Agua, Shiitake* 26%, Puerro* , Garbanzos* , Calabaza* , Aceite de Oliva Virgen Extra* , Tomate* , Cebolla* , Pasta de Ajo Negro* 2%, Chía* 1%, Sal y Almidón de Maíz.*. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Ingredientes reales, libres de conservantes, colorantes, aditivos y sin azúcar añadido.
Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, guardar refrigerada y consumir antes de tres días.
Con los mejores ingredientes
Ajo Negro
Se descubrió en Japón de forma casual cuando un científico estaba realizando una investigación con el ajo blanco. En una de las pruebas, decidió someter el ajo a un proceso de fermentación en el que controló la temperatura y la humedad hasta que comprobó que el ajo había perdido su aroma distintivo, mejorado su sabor y cambiando de color. Además, se había vuelto aún más potente a nivel nutricional que el ajo blanco original, ya que contenía diez veces más vitaminas, aminoácidos y oligoelementos que el ajo común.
Shitake
El shiitake es un hongo que contiene el mayor aporte de fibra de todas las setas cultivadas. Sus proteínas, aunque moderadas, son bastante equilibradas en aminoácidos esenciales. Entre sus vitaminas aparecen casi en exclusiva las del grupo B, sobre todo B2, B3, B5, B6 y B9.
Chía
Las semillas de chía son pequeñas semillas que provienen de la planta salvia hispánica. Son un alimento de grano entero y se cultivan de manera orgánica, no son transgénicas y no contienen gluten. Pueden aportar antioxidantes y son una fuente de fibra.
