ALDOUS BIO
Pack Degustación Cremas Gourmet + Estuche
La Crema Gourmet Rústica Aldous Bio es una Crema Royal de Alcachofa elaborada por el Chef con Estrella Michelin Jesús Segura. Se presenta en un bote de cristal de 360 ml protegido con un estuche de cartón reutilizable.
El Pack Degustación Organic & Ready to Eat de Aldous Bio está elaborado a partir de las recetas del Chef con Estrella Michelin Jesús Segura para que te alimentes de manera saludable y consciente.
Están elaboradas con ingredientes ecológicos cuidadosamente seleccionados para que puedas degustar estas exquisitas y saludables cremas de autor con amigos y familiares.
Además, las cinco cremas se presentan en un estuche perfecto para regalar.
Rústica: Alcachofas* 52%, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Calabaza*, Tomate*, Puerro*, Cebolla*, Almidón de Maíz* y Sal.*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Estalis: Coliflor* 46%, Agua, Garbanzos*, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Calabaza*, Tomate*, Puerro*, Cebolla*, Sal y Almidón de Maíz*. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Hivernal: Agua, Champiñón*, Lenteja Roja* 7,5%, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Garbanzos*, Calabaza*, Tomate*, Miso* 2%, Puerro*, Cebolla*, Almidón de Maíz* y Sal. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Advertencia: Contiene GLUTEN.
Otonnalis: Calabaza* 33%, Agua, Patata*, Garbanzos*, Zanahoria*, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Tomate*, Puerro*, Cebolla*, Sal, Almidón de Maíz* y Especias Garam Massala* 0,07%. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Foresta: Agua, Shiitake* 26%, Puerro* , Garbanzos* , Calabaza* , Aceite de Oliva Virgen Extra* , Tomate* , Cebolla* , Pasta de Ajo Negro* 2%, Chía* 1%, Sal y Almidón de Maíz.*. *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Ingredientes reales, libres de conservantes, colorantes, aditivos y sin azúcar añadido.
Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, guardar refrigerada y consumir antes de tres días.
Rústica
Alcachofa
La alcachofa es una hortaliza que aporta muchas vitaminas y minerales como el potasio, el sodio, calcio y vitamina A, que ayuda a frenar el envejecimiento de las células y la piel. Es rica en fibra, ayuda a reducir la glucosa en sangre y protege contra el estreñimiento y las diarreas. También alivia la acidez del estómago, eliminando el dolor, la distensión y otras molestias.
Estalis
Coliflor
La coliflor es una hortaliza con un aporte calórico escaso debido a su bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Su principal componente es el agua y es una hortaliza esencial para poder absorber el hierro. Es una importante fuente de fibra y contiene vitamina C y varias del grupo B (tiamina, riboflavina y B6). Además, la coliflor es un alimento rico en potasio y fósforo, ayudando al cuerpo a reponerse tras importante esfuerzo físico.
hivernal
Lenteja Roja
La lenteja roja es muy popular en la cocina tradicional de la India y tiene un tamaño similar a la lenteja pardina, pero su color y sabor es diferente. Es rica en hierro, fibra, hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y minerales.
Hivernal
Miso
El miso es un alimento originario de Japón. Se trata de una pasta aromatizante fermentada de manera natural con semillas de soja o habas. En ocasiones, también se fermenta con cereales como arroz, cebada o trigo y sal marina. Es rico en proteínas, aminoácidos esenciales y minerales.
otonnalis
Calabaza
La calabaza es un alimento que refuerza las defensas, mantiene en buen estado el sistema inmunitario y previene gripes y catarros. Su combinación de minerales y vitaminas la convierten en un potente antioxidante. Cuida el sistema cardiovascular y es buena para el aparato digestivo y para la salud ocular.
Otonnalis
Especias Garam Massala
La mezcla del Garam Massala se elabora con semillas de cilantro, comino, canela, clavo de olor, nuez moscada, cardamomo y pimienta negra. No obstante, no existe una preparación única.
FORESTA
Ajo Negro
Se descubrió en Japón de forma casual cuando un científico estaba realizando una investigación con el ajo blanco. En una de las pruebas, decidió someter el ajo a un proceso de fermentación en el que controló la temperatura y la humedad hasta que comprobó que el ajo había perdido su aroma distintivo, mejorado su sabor y cambiando de color. Además, se había vuelto aún más potente a nivel nutricional que el ajo blanco original, ya que contenía diez veces más vitaminas, aminoácidos y oligoelementos que el ajo común.
Shiitake
El shiitake es un hongo que contiene el mayor aporte de fibra de todas las setas cultivadas. Sus proteínas, aunque moderadas, son bastante equilibradas en aminoácidos esenciales. Entre sus vitaminas aparecen casi en exclusiva las del grupo B, sobre todo B2, B3, B5, B6 y B9.
Chía
Las semillas de Chía son pequeñas semillas que provienen de la planta salvia hispánica. Son un alimento de grano entero y se cultivan de manera orgánica, no son transgénicas y no contienen gluten. Tienen una gran carga de antioxidantes y son una excelente fuente de fibra.
