Disfruta estas galletas deliciosas y «blanditas».
Aquí tienes los ingredientes para 12 galletas:
- 1 Plátano machacado.
- 1 Huevo 1 taza y 1/2 de Harina de Almendra.
- 1/4 de taza Eritritol de Aldous Bio.
- 1/2 cucharadita de Canela.
- 1/2 cucharadita de levadura.
- 1 pizca de sal.
- 2 cucharadas de Aceite de Coco de Aldous Bio
Preparación:
1. Mezcla el plátano, el huevo y el Aceite de Coco en un bol.
2. Añade la harina de almendra, el Eritritol, la levadura, la sal y la canela y remueve hasta conseguir una masa homogénea.
3. Haz bolitas con la masa resultante y aplástalas un poco.
4. Mételas en el horno 12 min a 120ºC. ¡Y listo!
Si quieres hacer unas galletas iguales, no te olvides de pasar por nuestra web www.aldousbio.com y hacerte con uno de nuestros Pack Ahorro que incluyen Eritritol y Aceite de Coco a un precio reducido.
