Galletas Sanas de Plátano y Almendras Sin Azúcar - Aldous Bio

Galletas Sanas de Plátano y Almendras Sin Azúcar

Disfruta estas galletas deliciosas y «blanditas».

Índice:

 

Ingredientes:

Aquí tienes los ingredientes para 12 galletas:

  • 1 Plátano machacado.
  • 1 Huevo 1 taza y 1/2 de Harina de Almendra.
  • 1/4 de taza Eritritol de Aldous Bio.
  • 1/2 cucharadita de Canela.
  • 1/2 cucharadita de levadura.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 cucharadas de Aceite de Coco.

 

Preparación:

  1. Mezcla el plátano, el huevo y el Aceite de Coco en un bol.

  2.  Añade la harina de almendra, el Eritritol, la levadura, la sal y la canela y remueve hasta conseguir una masa homogénea.

  3. Haz bolitas con la masa resultante y aplástalas un poco.

  4. Mételas en el horno 12 min a 120ºC. ¡Y listo!

 

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Elena Martínez

Head of Growth & Digital Business en Aldous Bio

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